Tendance saké : des recettes surprenantes
Auteur(s) Lobna Liverneaux (Auteur)
Editeur(s) Ed. du Signe
Date de parution :
05/11/2021
Quatrième de couverture :
Le saké japonais, encore appelé Nihonshu, fait de plus en plus d'émules en Europe. Il n'est pas rare de le trouver sur la carte des vins des restaurants les plus en vogue et de plus en plus de bars l'utilisent pour réaliser des cocktails exotiques.
Pourtant, il reste encore largement méconnu.
Ce livre vous donnera, je l'espère, envie de déguster ce délicieux alcool de riz fermenté, mais vous découvrirez aussi comment l'introduire dans des recettes de cuisine surprenantes.
Bienvenue dans l'univers du Nihonshu !
Ce titre n’est pas commandable dû à des problèmes logistiques du distributeur
20,00 €
Retrait en magasin
Livraison à domicile
Ean :
9782746841970
Rayon(s) Alcools
Format et Reliure :
Livre
Pages :
65
Hauteur :
27.0
cm
Largeur : 22.0 cm
Epaisseur : 1.3 cm
Largeur : 22.0 cm
Epaisseur : 1.3 cm