Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales

Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales

Auteur(s) Francis Rouessac (Auteur), Annick Rouessac (Auteur)
Editeur(s) Dunod
Date de parution : 10/07/2019
Collection(s) Sciences sup

Quatrième de couverture :

Analyse chimique

Méthodes et techniques instrumentales

Ce livre offre un panorama des méthodes d'analyse chimique les plus utilisées dans les secteurs aussi variés que l'environnement, l'agroalimentaire, le médical, l'expertise légale ou la recherche fondamentale.

Abondamment illustré par plus de 350 figures originales, ce livre présente d'abord les principales méthodes faisant appel à la chromatographie et à l'électrophorèse, avant de poursuivre par l'étude des méthodes spectroscopiques usuelles, de la spectrométrie de masse et de diverses méthodes dérivées de l'électrochimie et du marquage isotopique. Enfin, un dernier chapitre traite de la préparation des analytes.

Chaque chapitre commence par exposer les objectifs et les fondamentaux qui sont à la base de la méthode étudiée, puis se poursuit par leur exploitation et la description des principaux aspects techniques.

Cette nouvelle édition a été actualisée pour tenir compte des avancées technologiques de ce secteur. Les points clés et des exercices corrigés complètent chaque chapitre.

Les plus

  • Plus de 350 schémas et photos
  • Exercices et OCM corrigés

Le public

  • Étudiants en Licence de Sciences de la Matière, Sciences de la Vie et de l'Environnement
  • Étudiants en Pharmacie
  • Étudiants en IUT
Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)
41,00 €
Retrait en magasin
Livraison à domicile
Ean : 9782100796076
Format et Reliure : Livre
Pages : XIII-578
Hauteur : 24.0 cm
Largeur : 17.0 cm
Epaisseur : 3.0 cm