Porridges

Porridges

Découvrez le porridge dans toutes ses déclinaisons : du sucré au salé, à la casserole, au four ou même sans cuisson.

Fruits de saison, agrumes, crumbles, chocolat, beurre de cacahuète, fruits à coque, épices, graines... Autant d'ingrédients connus ou inattendus pour savourer et décliner vos porridges à l'infini.

Grâce à ses 45 recettes et à ses associations audacieuses, l'autrice partage sa passion pour ces « bouillies » aussi réconfortantes que créatives.

Pour une cuisine gourmande, colorée et équilibrée !