Cuisines du monde : les fêtes

Cuisines du monde

Les fêtes

Ce livre propose de nombreuses et délicieuses recettes familiales recueillies aux quatre coins du globe. C'est une immersion dans d'autres cultures à travers des ingrédients, des fêtes et des savoir-faire culinaires.

Les illustrations indiquent pas à pas la marche à suivre. Toutes les recettes sont végétariennes, mais elles peuvent être adaptées pour être vegan, sans gluten, sans produits laitiers, sans oeufs et sans fruits à coque.