Les bases de la cuisine japonaise : sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura...
Auteur(s) Laure Kié (Auteur)
Editeur(s) Mango
Date de parution :
15/04/2022
Collection(s) Le Japon de Laure Kié
Quatrième de couverture :
Le japon comme vous ne l'avez jamais goûté !
Sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura, viandes, poissons, pâtisseries... : toutes les bases et recettes indispensables de la cuisine japonaise !
Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...
Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.
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Ean :
9782317028991
Rayon(s) Cuisine Asie
Format et Reliure :
Livre
Pages :
141
Hauteur :
25.0
cm
Largeur : 19.0 cm
Epaisseur : 2.2 cm
Largeur : 19.0 cm
Epaisseur : 2.2 cm